Διατροφή και απώλεια βάρους

Αρκετά συχνά ακούμε για διάφορα είδη δίαιτας που υπόσχονται θεαματική απώλεια κιλών. Όλο και κάποιος από τον περίγυρο θα μας έχει συστήσει ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής προκειμένου να επιτευχθεί η απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι εδώ και αρκετά χρόνια είναι σίγουροι ότι τα προγράμματα δίαιτας, όσο εξατομικευμένα κι αν είναι, βοηθούν στην απώλεια βάρους με επιστημονικά τεκμηριωμένες αποδείξεις.

Άλλωστε, αν κάποιος είναι πειθαρχημένος σε ένα πρόγραμμα διατροφής που στοχεύει στην μείωση πρόσληψης θερμίδων, πολύ σύντομα θα δει να χάνει κιλά. Βέβαια, το χρονικό διάστημα που θα χάνει κιλά  και ο τρόπος να διατηρηθεί μια τέτοια απώλεια βάρους είναι το δύσκολο κομμάτι. Έτσι, πολύ συχνά ακούμε και διαβάζουμε για τόσες πολλές δίαιτες και γνωρίζουμε τόσους πολλούς ανθρώπους να ξεκινάνε με ενθουσιασμό τη καινούρια τους δίαιτα και μετά από λίγο καιρό να την παρατάνε ή να επιστρέφουν στις παλιές διατροφικές συνήθειες. Aυτό δεν είναι καθόλου περίεργο διότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν αποκτήσει τις κατάλληλες ψυχολογικές δεξιότητες ώστε να μπορούν να διατηρήσουν τις αλλαγές στην διατροφή αλλά και στην άσκηση.

Παρακάτω αναφέρονται μερικές πεποιθήσεις-σκέψεις, που έχουν οι περισσότεροι για το φαγητό, οι οποίες εμποδίζουν την αφοσίωση μας σε ένα διατροφικό πλάνο αλλά και στην διατήρηση λειτουργικών συνηθειών και ενός υγιούς τρόπου ζωής. Αυτές οι πεποιθήσεις είναι περισσότερο έντονες σε άτομα τα οποία δυσκολεύονται να υιοθετήσουν φυσιολογικές και υγιεινές διατροφικές συνήθειες, με αποτέλεσμα κάποιες φορές να παρουσιάζουν υπερφαγικά επεισόδια ή να παίρνουν απότομα πολύ βάρος.

Το να πεινάς είναι πολύ κακό και προκαλεί μεγάλη δυσφορία: Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι με το που αρχίζουν να πεινάνε, αυτό θα χειροτερέψει και το αίσθημα της πείνας θα γίνει όλο και πιο δυσφορικό. Ο μόνος τρόπος για να το αποφύγουν αυτό είναι να φάνε. Αλλά τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς. Η πείνα δεν είναι τόσο δυσφορική και ανυπόφορη όσο πιστεύουμε. Συνήθως επιμένει για 5 με 10 λεπτά και μετά εξαφανίζεται, οπότε μπορείτε να την ανεχθείτε μέχρι το επόμενο γεύμα. Επίσης, το φαγητό έχει καλύτερη γεύση και το τρώτε με περισσότερη όρεξη όταν πεινάτε. Ρυθμίστε λοιπόν τα γεύματα σας και φροντίστε να τρώτε ισορροπημένα αποφεύγοντας την υπερβολική κατανάλωση ‘περιττών’ γευμάτων.

Δεν είναι δίκαιο: οι άλλοι μπορούν και τρώνε ό,τι θέλουν! : Μάλλον αυτό δεν αληθεύει. Μπορεί να νομίζετε ότι τρώνε τα πάντα, αλλά αν ήσασταν όλη μέρα μαζί τους, ίσως θα παρατηρούσατε ότι γενικά τρώνε σχετικά σωστά, υγιεινά και καταναλώνουν φυσιολογικές ποσότητες φαγητού.

Κάποια φαγητά είναι ‘κακά’ και θα πρέπει να τα αποφεύγω : Πάντα υπάρχει χώρος για το αγαπημένο σας γλυκό ή φαγητό στο διατροφικό σας πλάνο. Κανένας διατροφολόγος δεν θα σας το αρνηθεί αυτό. Απλά να θυμάστε να τρώτε μικρά γεύματα ώστε να ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων και να προγραμματίζετε για το πότε θα τρώτε τις αγαπημένες σας τροφές.

Δεν μπορώ να μην ενδώσω στην λαχτάρα να φάω παραπάνω : Επειδή ξαφνικά φάγατε μία σοκολάτα ή λίγο παραπάνω δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να ενδώσετε. Όπως και με την πείνα, οι λιγούρες έρχονται και φεύγουν. Αποσπάστε τον εαυτό σας με κάτι άλλο την στιγμή που σας έρχεται η λιγούρα (κάντε μια άλλη δουλειά, πάρτε κάποιον φίλο σας τηλέφωνο). Επίσης, δοκιμάσετε να ενδώσετε μετά από 10 λεπτά. Ίσως μέχρι τότε να σας έχει φύγει και η λιγούρα και να σκεφτείτε πιο καθαρά για το αν χρειάζεται τελικά να ενδώσετε..

Δεν χρειάζεται συνεχώς να προγραμματίζω για το πότε θα φάω και πότε θα γυμναστώ : Το να αποφεύγετε να βάζετε ένα πλάνο για το τί θα φάτε την επόμενη μέρα ή ποιές μέρες θα ασκηθείτε δεν βοηθάει σε κάτι και μάλλον σας κάνει πιο ευάλωτους να φάτε ‘μη προγραμματισμένα’ γεύματα. Αν θέλετε να πετύχετε τον στόχο σας, πρέπει να τρώτε τα γεύματα ή τα σνακ της ημέρας που έχετε προγραμματίσει να φάτε και να ασκείστε με συνέπεια.

Όταν είμαι στενοχωρημένος/η ή στρεσαρισμένος/η μου αξίζει να φάω κάτι ωραίο : Ναι περάσατε μία δύσκολη ημέρα στην δουλειά και αισθάνεστε κάπως πεσμένος/η και νιώθετε ότι σας αξίζει να ανακουφιστείτε. Κάντε το, αλλά όχι μέσω του φαγητού. Δεν γίνεται να πετύχετε τον στόχο σας (απώλεια βάρους), όταν επιτρέπετε στον εαυτό σας να φάτε υπερβολικά, ιδιαίτερα όταν αισθάνεστε λυπημένοι, χαρούμενοι ή αγχωμένοι.

Δεν έγινε και τίποτα αν κάποια φορά ‘ξεφύγω’ από το πρόγραμμα μου ή δεν ασκηθώ τις μέρες που είχα προγραμματίσει : Όλοι πρέπει να κάνουμε πράγματα που δεν θέλουμε, όταν χρειάζεται να πετύχουμε έναν στόχο. Ακόμα και οι πρωταθλητές θα προτιμούσαν να πάρουν μία εβδομάδα ρεπό και απλά να κοιμηθούν. Αν όμως ο στόχος σας και το τελικό βραβείο είναι να πετύχετε την απώλεια κιλών, τότε πρέπει να ξεπεράσετε τη νοοτροπία του ‘Δεν έγινε και τίποτα’ και να ‘έχετε τα μάτια’ σας συνεχώς πάνω στο βραβείο. Άλλωστε, το να αναβάλλουμε κάτι, συνήθως δεν οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα, αλλά σε παραπάνω ενοχές και αρνητικά συναισθήματα.

Συγγραφή Άρθρου

Επταήμερος Μιχάλης - Ψυχολόγος

Επταήμερος Μιχάλης: έχει επιβεβαιωθεί από το Psychology

Οι πληροφορίες που αναφέρονται στον επαγγελματικό κατάλογο ειδικών παρέχονται από τους ίδιους τους ειδικούς, κατά την εγγραφή τους στο σύστημα. Όταν βλέπετε την ένδειξη «έχει επιβεβαιωθεί από το Psychology”, σημαίνει ότι το Psychology έχει ελέγξει, με email, τηλεφωνικά ή/και με λήψη των σχετικών εγγράφων, τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Ότι ο ειδικός είναι υπαρκτό πρόσωπο.
  • Ότι τα πτυχία οι τίτλοι και οι εξειδικεύσεις που αναφέρει είναι αληθινά.
  • Ότι οι πληροφορίες που αναφέρει ισχύουν.

Ψυχολόγος, MSc Ψυχολογία της Υγείας, MSc Προαγωγή Ψυχικής Υγείας και Πρόληψη Ψυχιατρικών Διαταραχών. Ειδίκευση στην Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία. Ομάδες και συμβουλευτική γονέων

Τα περιεχόμενα του E-Psychology προστατεύονται από την DMCA. Η αναδημοσίευση επιτρέπεται μόνο κατόπιν γραπτής άδειας από το τμήμα Σύνταξης και μόνο εφόσον ακολουθείται συγκεκριμένη διαδικασία αναδημοσίευσης. Συγκεκριμένα, πρέπει να υπάρχει σαφής αναφορά στο τέλος του άρθρου, για την πηγή 1ης δημοσίευσης καθώς επίσης πρέπει να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος που οδηγεί απευθείας στο άρθρο. DMCA.com Protection Status
Σχετικά άρθρα

Περισσότερα άρθρα του ειδικού συνεργάτη

Επιλόχειος κατάθλιψη
Επιλόχειος κατάθλιψη

Αυτά είναι λόγια γυναικών που υποφέρουν από την επιλόχειο κατάθλιψη:
«Όλη την ώρα κλαίω. Δεν μπορώ να οργανωθώ με τίποτα εδώ και καιρό. Είναι τόσα που πρέπει να κάνω. Νιώθω μια ολοκληρωτική αποτυχία ως μητέρα.»
«Δεν μπορώ να αποφασίσω τι θέλω ή τι πρέπει να κάνω. Νιώθω γεμάτη με μπερδεμένες σκέψεις και νιώθω ότι ξεσπάω σε όλους για μικροπράγματα. Θα έπρεπε να νιώθω χαρούμενη και ευτυχισμένη, αλλά αντιθέτως νιώθω μίζερη και δυστυχισμένη.»

Πρώιμα σημάδια διαταραχών διατροφής και πώς μπορείτε να βοηθήσετε
διατροφικές διαταραχές

Η συνειδητοποίηση και μόνο ότι κάποιος αγαπημένος/η σας πάσχει από κάποια ψυχολογική διαταραχή, φέρνει άγχος και φόβο και αυτό είναι κάτι φυσιολογικό. Οι διατροφικές διαταραχές ανήκουν στις ψυχολογικές διαταραχές και αντίθετα με αυτό που νομίζουν οι περισσότεροι, δεν έχουν να κάνουν τόσο με το φαγητό και το βάρος, αλλά με τον τρόπο που κάποιος αντιμετωπίζει τις συναισθηματικές δυσκολίες στην ζωή του και το πώς χειρίζεται στρεσογόνες καταστάσεις.

Σε ποιά περίπτωση η υπερβολική κατανάλωση τροφής είναι πρόβλημα;
συναισθηματική υπερφαγία

Η συναισθηματική υπερφαγία χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια που συμβαίνουν, κατά μέσο όρο, τουλάχιστον μία φορά τον μήνα (για 3 μήνες ή και περισσότερο). Η υπερφαγία σημαίνει ότι κάποιος καταναλώνει αρκετά μεγαλύτερη ποσότητα τροφής από αυτήν που φυσιολογικά κάποιος θα έτρωγε στο ίδιο χρονικό διάστημα.

Ο δεκάλογος του γονέα
γονεϊκότητα

Η γονεϊκότητα αποτελεί μία από τις πιο δύσκολες "δουλειές" που ένας ενήλικας μπορεί να κάνει, από την στιγμή που δεν υπάρχει καμία προετοιμασία ή εκπαίδευση για κάτι τέτοιο. Τα παιδιά από την ηλικία των 3 ετών και μετά, αρχίζουν να συνειδητοποιούν ότι η φαντασία και η πραγματικότητα είναι δύο διαφορετικά πράγματα και μπαίνουν σε έναν κόσμο με δομή και κανόνες.

Έπαινος: εύκολος στην πράξη, μεγάλη η σημασία του για τα παιδιά! Με ποιό τρόπο μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματικός;
Έπαινος

Κάποιες φορές επαινούμε τα παιδιά, αλλά με έναν αναποτελεσματικό τρόπο. Παρακάτω θα περιγραφούν τρόποι για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη από τον έπαινο.

Βρείτε ειδικό για Διαταραχές Διατροφής

Ο μοναδικός εξειδικευμένος κατάλογος στο ελληνικό διαδίκτυο.

Μεταβείτε στον κατάλογο Ειδικών Ψ.Υγείας »

Είστε ειδικός Ψυχικής Υγείας?

Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε ενημέρωση, σχετικά με θέματα που αφορούν την επιστήμη της ψυχολογίας, έρευνες, σεμινάρια ψυχολογίας, θέσεις εργασίας Ειδικών Ψυχικής Υγείας κ.τ.λ.

Newsletter για όλους

Εβδομαδιαίο Newsletter για να λαμβάνετε στο mail σας νέα άρθρα ψυχολογίας, ενημέρωση για επερχόμενα σεμινάρια ψυχολογίας, ομάδες υποστήριξης, βιβλία ψυχολογίας κ.α.

Η εγγραφή σας στα ενημερωτικά δελτία της Πύλης Ψυχολογίας psychology.gr είναι απόλυτα σύμφωνη με την Ευρωπαϊκή Νομοθεσία για την προστασία των προσωπικών δεδομένων. Τα στοιχεία που δίνετε κατά την εγγραφή σας θα χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά και μόνο για την αποστολή ενημερωτικών δελτίων (Newsletters).